シュガークラフト・ケーキ作りの必需品「PMEの角度調節機能付き回転台」

シュガークラフトのケーキを作る時、ケーキのサイドにデコレーションを施します。

普通の生ケーキでもデコレーションはしますが、シュガークラフトのケーキの細工は結構複雑。。

ケーキがまっすぐ立っていると、なかなか細工はしづらいものなのです。

そんな時にオススメなのが、この「PME社の角度調節機能付き回転台」です。

角度調節機能付き回転台

例えば、シュガークラフトらしいデコレーションと言えばの「エクステンション」!

シュガークラフトを初めた人なら一度は挑戦してみたい!って思う、繊細で高度なデコレーションです。

エクステンション

 

素晴らしいですね~。

このケーキの一番したの縦に細いアイシングが絞られていますが、それが「エクステンション」です。

エクステンション

これの方がハッキリわかるかな?

エクステンション

アイシングのつなぎ方を変えれば、いろいろなデザインも作れます。

 

こんな素晴らしいエクステンションのテクニックには、角度調節機能付き回転台がとっても役立ちます。

エクステンションのアイシングを細く絞る時、思い通りの角度に作りたい!と思ったら、この回転台の軸の根本部分を回せば、回転台のテーブルに角度が自由に着く仕組みになっています。

詳しい使い方の動画はこちらから★

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オマケにこの回転台のテーブルは「滑らない」仕様になっているので、角度を付けてもテーブルに乗っているケーキがずり落ちてしまった!・・なーーんてこともないのです。

 

回転台

底にもすべり止めがついていますので、作業中にうっかりズリッと動いてしまった!なーんてトラブルも起こりませんよ。

 

エクステンションはモチロンですが、

ガレットフリル

シュガーケーキの大定番にして王道の、「ガレットフリル」をケーキサイドに貼るときや、

水玉ケーキ

こんな水玉のペーストを貼るだけの時も、

ケーキが少し傾いているととっても作業しやすいですし、自ずと仕上がりも良くなるんですよね。

 

この製品もいろいろなサイトで購入できるのですが、今回の写真などはnut2decoさん★からいただきました。

 

まだコレをお持ちではなくて使ってみたいけど~・・と迷っている人がいたら、ぜひ1台手に入れられることをオススメしますよ。

きっと作りやすくなりますから、後悔はさせませ~ん!!

 


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